Epp包装盒做生鲜零售,降低配送成本是关键。
生鲜新零售,降低配送成本是关键。
中国电子商务研究中心报告显示,2017年上半年生鲜电商市场规模为851.4亿元,生鲜市场在新零售浪潮下再次成为资本和巨头的宠儿。生鲜超市,以阿里的盒马生鲜、京东为代表的“新物种”。7Fresh Food和苏宁的Su Fresh Food正在全国各大城市展开角逐。
众所周知,生鲜食品具有新鲜度高、易腐的特点,这就要求物流有严格的时效性。同时作为食品,也要求安全性高。这在一定程度上决定了生鲜物流在商品流通中要付出比一般物流更高的代价。生鲜食品从储存到配送都必须冷藏,这是生鲜食品冷链运输的最高门槛。同时也是生鲜企业赢得市场份额,提高竞争力的关键因素。
好的周转箱可以降低损耗和配送成本。
对于消费者来说,生鲜食品有两个不可或缺的标准,一是产品的“新鲜度”,二是产品配送的及时性。可以说,物流运输是桥梁,冷链包装是基础。目前,已经养成“1小时送货到家”习惯的消费者很难承受超过2小时的送货效率,任何破损腐烂的生鲜产品都是消费者无法接受的。因此,冷链包装在生鲜运输过程中起着极其重要的作用。
目前市场上使用的大部分EPP送货箱和新鲜果蔬冷冻食品周转箱,鉴于原料特性形成后颗粒之间的空隙和吸水性,导致箱子无法彻底清洗,从而滋生大量细菌,产生异味,容易污染导致新鲜食品变质。
针对这个行业存在的问题,来自苏州的新型包装材料生产商、销售商富扬包住自主研发了“一体式抗菌镜EPP周转箱”。新型周转箱具有超级保温、抗菌、零渗透、易清洗、无异味、超级环保等特点。可以在不方便使用外箱的前提下达到美观和保护产品的效果,彻底改变外卖、冷冻冷链行业对环保、生态、包装材料回收利用的要求,有效解决目前高端生鲜食品运输中损耗大的问题。
此外,周转箱的硬度由橡胶的65HC提高到中塑料的95HC,硬度提高后的箱子不易被划伤和损坏,可以延长周转箱的使用寿命,进一步降低配送成本。
据《2018中国生鲜电商行业消费洞察报告》显示,2017年全年生鲜电商用户规模实现了超过200%的高增长,在电商各细分领域中排名第一,成为年度最抢眼的黑马。在新的生鲜零售模式下,只有以更低的物流成本实现几公里的生鲜配送,才能在未来的趋势中生存。